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UN PAIS DE PASTORES

UN PAIS DE PASTORES

HISTORIAS DE TRADICION E INNOVACION

KATHLEEN ANN MYERS

12,00 €
IVA incluido
Sin Stock. Envío más de 48 H
Referencia:
114195
Editorial:
UNIVERSIDAD DE SEVILLA
Año de edición:
2024
ISBN:
978-84-472-2541-5
Ancho:
1524mm
Páginas:
252
12,00 €
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A través de una serie de entrevistas a pastores y ganaderos, se documenta en esta obra no solo las vidas de personas que trabajan con ovejas y cabras en cinco regiones diferentes de Andalucía occidental, sino también cómo se relacionan con los animales que crían y con la tierra que cuidan, mostrando el pastoreo como una tradición viva en transición. Kathleen Myers ofrece una visión poco común de la amplia variedad de gente que trabaja en el sector. A lo largo de sus viajes a distintos lugares, conversa con una serie de personas que describen su papel en la preservación de esta práctica y su valor para la sociedad en términos de medio ambiente, nutrición, patrimonio y desarrollo rural. La autora rastrea la evolución de la percepción cultural de los pastores desde la imagen de personajes rurales humildes y atrasados a la de empresarios independientes y emprendedores con una conciencia muy práctica de los beneficios ecológicos de su profesión. Se incluyen también entrevistas a científicos, ecologistas, activistas y miembros de asociaciones comerciales que permiten completar la visión de la ganadería extensiva c

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